Esta web utiliza cookies para optimizar la navegación. Al continuar con su visita, usted acepta el uso de cookies y nuestra política de privacidad. Acepto

    

Nuestra Filosofía

Nuestra Cocina

Da los buenos días a tu mañana con los desayunos elaborados por nuestro chef; desde ricas tartas caseras hasta zumos recién exprimidos.
Disfruta de nuestra cocina fresca, natural, con productos de temporada, combinando tradición, cocina de vanguardia y sabores del mundo.
Podrás degustar nuestra carta durante todo el día en platos y medios platos.

El Equipo

Bajo la supervisión del Chef Luis Pulido y de Natxo Valle, un equipo joven y dinámico hará que tu visita a AMBIGÚ ESTACIÓN sea especial en todos los sentidos.

¡Vive una gran experiencia gastronómica con nosotros!

Ubicación

Ambigú Estación es un pequeño café restaurante bonito y acogedor, situado en la parte vieja Donostiarra, junto al emblemático mercado de la Bretxa en la calle Aldamar número 12.

· Nuestra Carta ·

Desayunos

NUESTROS DESAYUNOS y POSTRES


 
  • TOSTAS y CAFES
    • Jamòn y tomate + café -- 3,80
    • Tomate y aceite + café -- 3,40
    • Aceite + café -- 2,90
    • Mantequilla y mermelada + café -- 3,40
    • Bollería o tortilla de patata + café -- 3,00
    • Suplemento zumo de naranja -- 1,40
      • HASTA LAS 12:00
  • Tosta de tomate con jamón -- 5,70
  • Tosta con tomate y aceite -- 3,00
  • Tosta con mantequilla y mermelada -- 3,90
  • Tosta con aceite -- 3,00
  • Zumos de frutas naturales  -- 3'50
  • Tortilla de patata -- 1,90
  • Huevos fritos -- 6,00
  • Huevos fritos con bacon o jamon-- 7'50
  • Huevos revueltos -- 6'00
  • Huevos revueltos con jamón o bacon -- 7,50
  • Huvos Benedictinos-- 8'50€

La Carta

NUESTROS PLATOS 


  • Burrata, salsa de tomate con platano, acelgas rojas baby -— 14,00
  • Arroz cremoso de espinacas, tortita de camarones -- 10,80
  • Pimientos confitados, antxoas del cantábrico, guindillas -- 9,00
  • Que te den morcilla, puré de patatas, apio, manzana, crema de pimiento -- 10,50
  • Huevos escalfados con patatas y txiStorra-- 8,50
  • Carpaccio de solomillo con hierbas, rúcula, parmesano -- 9,80
  • Roast beef con guasacaca -- 10,50
  • Txuleta de cerdo a baja temperatura, col morada y cebolletas -- 13,50
  • Bacalao al pil pil, lima, patatas panaderas -- 15,00
  • Pulpo asado sobre pure de aguacate, patatas rotas -- 17,50
  • Hamburguesa (150g de carne de vaca ) rúcula, calabacín, cebolla frita, bacon crujiente, crema de queso y chips de yuca -- 10,80
  • Arepa de pollo, bacon, mayonesa y aguacate -- 7,00
  • Arepa de carne mechada, queso edam -- 8,00
  • Arepa vegetal -- 6,50
  • Patatas Bravas -- 5,50
  • Croqueta de Jamón -- 2€ unidad

La Carta

...DE BEBER copa / botella

  • GENEROSOS
  • Hidalgo, fino Seco. Palomino; D.O. Jerez -- 2,50 / 14,00
  • Palo Cortado. Plomino; D.O. Jerez -- 4,50 / 30,00
  • ESPUMOSOS
  • Chenine Brut. Xarel-lo, Macabeo y Parellada; D.O. Cava -- 2,90 / 18,00
  • Moscato Secret Moment. Moscato Dolce; Piacenza -- 2,90 / 16,00
  • Blancos
  • Abadia de San Campio, 2016. Albariño; D:O: Rias Baixas -- 2,50 / 15,00
  • Cyatho, 2016. Verdejo; D.O. Rueda -- 2,00 / 13,00
  • Meler, 2016. Chardonnay; D.O. Somontano -- 2,00 / 13,00
  • El Novio Perfecto, 2016. Mostacteel, Viura, Macabeo; D.O. Valencia -- 2,50 / 15,00
  • Itsas Etxarri, 2016. Hondarribi Zuri; D.O. Getariako Txakolina -- 2,00 / 13,00
  • Josef Schwab, 2016. Gewürztraminer, Baden 3,00 / 18,00
  • Josef Schwab, 2015. Riesling (Kabinett Troken), Baden 2,80 / 16,80
  • ROSADOS
  • lágrimas de Luna, 2016. Garnacha; D.O. Navarra 1,90 / 13,20
  • TINTOS
  • Solar de Ibalonja, 2016. Tempranillo; D.O. Rioja 1,60 / 10,50
  • Vitarán, Crianza, 2014. D.O. Rioja 2,40 / 16,50
  • Menguante, 2016. Garnacha; D.O. Cariñena 2,00 / 13,00
  • Los Cantos, 2014. Tinta Fina, Merlot; D.O. Ribera 2,80 / 18,00
  • La Traca, 2016. Bobal; D.O.C. Valencia 2,90 / 19,00
  • Tirachinas, 2016. Mencia; D.O. Bierzo 2,90 / 19,00
  • Dehesa Gago, 2016. Tinta de Toro; D.O. Toro 2,90 / 19,00

No olvides nuestro BRUNCH de los Sábados y Domingos
de 11 a 13
por 21,90€

"Platos elaborados con productos frescos y de la tierra.
Cocina cuidada para que os sintáis como en casa"

Info

{panel-noticias}

Novedades

Celebra con nosotros el Donosti Eguna

MENÚ DEL DÍA DE SAN SEBASTIÁN

Aperitivo + copa de cava
Foie Micuit
Angulas de trigo con taco de bacalao
Cochinillo

Y de postre
Pudín con Idiazabal y crema helada de membrillo

Además tu pack de San Sebastián

44,90 Euros, IVA incluido
Bebidas aparte

Últimas noticias

09
Ener

MENÚ DEL DÍA DE SAN SEBASTIÁNAperitivo + copa de cavaFoie MicuitAngulas de trigo con taco de bacalaoCochinilloY de postrePudín...... Leer más

05
Ener

Ya puedes hacer tu reserva para la gran noche del 19 de enero.cena degustación y el mejor ambiente Donostiarra.... Leer más

20
Dic

Ya disponibles nuestra ofertas en desayunos dulces y salados... Leer más

· Galería de Imágenes ·

AAAAA
* Campo obligatorio